Gâteau d’anniversaire en pâte à sucre :

Publié le 15 Août 2018

Bonjour à tous,

Je voudrais partager avec vous mon gâteau d’anniversaire que j’ai fait pour ma fête, une recette simple mais qui a eu beaucoup de succès auprès de mes invites.

La base du gâteau est une génoise à la vanille, fourrer de fruits (fraise, ananas & pèche), pour la crème j’ai utilise de la crème au beurre a la meringue suisse (qui est trop bonne), le tout recouvert d’un fondant et décorer avec des fleurs que j’ai fabriqué avec du Gum Paste 5 jours avant le jour j (pour que les fleurs sèche bien).

A très vite sur CuisineStyle.

Carmen.