Fromage blanc maison style Boursin :

Publié le 23 Janvier 2012

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Pour le «tvorog» / «сыр» ou «творог» en russe, ce qui signifie «fromage»…voir la recette ICI

Ingrédients :

Tvorog

1 poignée d’olives vertes dénoyautées

Ail, fines herbes ou échalote

Persil frai hachée finement

Poivre du moulin

Sel

Et/ou cumin

Préparation :

Couper les olives en petits morceaux.

Mélanger tous les ingrédients ensembles et placer dans un bol à soupe pour avoir une belle forme après...lol…et surtout bien tassé.

Placer au frigo pour 2heures de temps environ ou dès que c'est frais vous pouvez manger !