Petites bouchées de surimi:

Publié le 27 Février 2011

 

Une bouchée de fraîcheur qui saura faire plaisir à tous en apéritif.

Une petite recette d’amuse bouche très facile et très rapide à faire! Pour une bonne dizaine de petites bouchées environs (selon la taille de vos boules bien sur).

 

 

DSCF3516.jpg

 

 

Ingrédients:

 

50g de surimi émincés finement

300g de fromage fumé râpé

15-20 olives vertes dénoyautées

1-2 c à s de mayonnaise

2 gousses d’ail haché

 

 

DSCF3517.jpg

 

 

Préparation:

 

Dans un saladier, mélanger bien avec une cuillère le fromage fumé râper, l’ail, et la mayonnaise jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Façonner des petites boules bien ronde avec la paume des mains en mettant à l’intérieure une olive verte. 

Ensuite, rouler ces petites bouchées dans du surimi haché.

Mettre au frigo pour 1- 2 heures.



 

Une autre variante avec du fromage "Gruyère"

DSC02379.JPG

 

 

Bonne dégustation.

 


Rédigé par CuisineStyle

Publié dans #Entrées et Salades

Commenter cet article
H
Houria
04/03/2011 01:28
<br /> <br /> Je la mets de côté cette recette ça change et ça va plaire aux invités ^^bises.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://1001-delices-de-houria.over-blog.com<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
05/03/2011 00:02
<br /> <br /> Ok pas de problème et merci pour tes gentils commentaires.<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
K
Khadija M
03/03/2011 12:46
<br /> <br /> Pas mal les bouchées mais avec du surimi alors la tu me pousse a la tentation ma Carmen :D bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
03/03/2011 13:07
<br /> <br /> Lance toi alors Khadija.<br /> <br /> <br /> Belle journée à toi.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
C
Caroline
01/03/2011 09:10
<br /> <br /> ouah !<br /> <br /> <br /> j'aime beaucoup <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
02/03/2011 21:43
<br /> <br /> Merci Caroline et à très bientôt.<br /> <br /> <br /> Ps: Tu as réglé ton problème d'image (grenouille)?<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
L
Lustucrubleu
01/03/2011 09:08
<br /> <br /> C'est un problême de frappe que je commence a taper défois ca s'écris en haut et des fois je m'en rends pas compte mdr!! Mais c'est moi  hihihihi bises!*<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
02/03/2011 21:41
<br /> <br /> Pas de problème pour moi...je te reconnais toujours...<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
A
amour de cuisine
28/02/2011 11:53
<br /> <br /> bonne journee ma chere<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:26
<br /> <br /> Merci Soulef à toi aussi passe une très belle soirée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
L
loubnakitchenette.over-blog.com
28/02/2011 11:44
<br /> <br /> ca doit etre trop bon tes petites bouchées.bravo et merci du partage<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:25
<br /> <br /> Merci à toi pour ton commentaire.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
L
lydie
28/02/2011 11:32
<br /> <br /> oh elles sont sympa tes petites bouchées!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:25
<br /> <br /> Merci Lydie pour ton passage.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
L
LustucrubleuEt c&#039;est
28/02/2011 11:05
<br /> <br /> C'est originla ca!!! Ca me plais bises a toi*!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
28/02/2011 23:24
<br /> <br /> Merci Séverine.<br /> <br /> <br /> ps: tu change à chaque fois ton pseudo maintenant c'est "LustucrubleuEt c'est"...un peu bizarre<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
D
djims
28/02/2011 10:11
<br /> <br /> Bonjour ma chere!<br /> <br /> <br /> Tu nous surprends toujours avec tes delicieuses recettes , une bonne idée pour gater mon homme. mmmmmmmmmmmm<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
28/02/2011 23:22
<br /> <br /> Alors lance toi Djamila et gâte le...<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
R
RANOUZA
28/02/2011 09:37
<br /> <br /> TRes sympa ces ptites boulettes, je trouve cette idée super originale!<br /> <br /> <br /> Bravo<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:21
<br /> <br /> Merci Ranouza et aussi pour ton passage.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
P
patou
28/02/2011 08:32
<br /> <br /> Une bonne recette simple et bonne<br /> <br /> <br /> bon lundi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:20
<br /> <br /> Tout à fait Patou...belle soirée à toi.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
B
bedou
28/02/2011 07:53
<br /> Comment fais tu pour me mettre l eau à la bouche dès 7h55? Bon lundi à toi<br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:19
<br /> <br /> Tu me fait trop rire toi...<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
A
Amal
28/02/2011 00:24
<br /> Mon passage du soir pour e souhaiter une douce nuit biz**et bravo pour la recette @++<br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:19
<br /> <br /> Merci Amal c'est très gentil de ta part.<br /> <br /> <br /> Bise du soir.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
N
nibele
27/02/2011 22:36
<br /> <br /> ça doit etre delicieux j'aime beacoup le surimi!!!<br /> <br /> <br /> je te souhaite une belle soirée!!<br /> <br /> <br /> bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:18
<br /> <br /> Oui très bon Nibele à toi aussi une belle soirée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
R
RATIBA
27/02/2011 22:06
<br /> SA DOIT etre bon merci du partage bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:16
<br /> <br /> Oui un délice Ratiba.<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
V
Val
27/02/2011 21:32
<br /> <br /> Avec du surimi, c'est une très bonne idée! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:16
<br /> <br /> Merci Val et à très bientôt de te lire.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
C
christèle
27/02/2011 21:30
<br /> <br /> des boulettes fraiches<br /> <br /> <br /> à croquer<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:15
<br /> <br /> Merci Christèle et bonne soirée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
B
Brigitte
27/02/2011 21:04
<br /> <br /> Qu'elles sont jolies ces petites boules de surimi;)<br /> <br /> <br /> J'adore à l'apéro!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:15
<br /> <br /> Merci Brigitte et bise du soir.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
S
soficook
27/02/2011 19:52
<br /> <br /> je n'avais jamais vu cette recette , c'est une très bonne idée : bravo !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:14
<br /> <br /> Merci Soficook et belle soirée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
M
mimi
27/02/2011 19:47
<br /> <br /> Hummm qu'elle délicieuse recette ;)<br /> <br /> <br /> Je lance mon 1er concours viens vite y a un super cadeau à gagner <br /> <br /> <br /> http://lapassiondemimi.canalblog.com/archives/2011/02/27/20501289.html#comments<br /> <br /> <br /> Bisous mimi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:07
<br /> <br /> Ok, j'arrive vite chez toi...<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
D
Doria
27/02/2011 18:49
<br /> <br /> Ce sont des bouchées bien fraîches qui mettent en appétit !<br /> <br /> <br /> Très bonne soirée en ce dimanche,<br /> <br /> <br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:07
<br /> <br /> Tu as raison et belle soirée à toi Doria.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
C
Carmencita
27/02/2011 18:47
<br /> <br /> humm, des petites bouchées, qu'on dévore en une seule bouchée. Sympa aussi pour l'apéritif. Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:06
<br /> <br /> Oui très original comme présentation ça change un peu....<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
M
missgourmande
27/02/2011 18:36
<br /> <br /> à quoi penses-tu quand tu parle de fromage fumé???<br /> <br /> <br /> bonne fin de journée   bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:05
<br /> <br /> Fromage fumé du commerce, mais si tu trouve pas, tu peux mettre un autre fromage comme du cheddar, du gouda ou du gruyère...etc.<br /> <br /> <br /> Belle soirée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
A
amour de cuisine
27/02/2011 18:34
<br /> <br /> salut ma chere, ca doit etre bien un delice<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:03
<br /> <br /> Oui et c très consistant...une bouchée et pas plus.<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
A
alberie26
27/02/2011 18:23
<br /> <br /> Très originales ces bouchées j'adore :) Bize !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:01
<br /> <br /> Merci Alberie26 et belle soirée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
A
afaurore
27/02/2011 17:49
<br /> <br /> sympa pour l'apéro<br /> bizzz*<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 23:00
<br /> <br /> Bise du soir.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
M
Méli
27/02/2011 16:51
<br /> <br /> Une idée sympa pour un petit apéro entre amis<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 16:47
<br /> <br /> Oui, c'est super pour l'apèro...<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
D
drissia
27/02/2011 15:58
<br /> <br /> Bonjour Carmen<br /> <br /> <br /> une recette simple et délicieuse,merci du partage!!!bises et bon dimanche!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 16:46
<br /> <br /> Merci Drissia et bonne soirée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
E
Eliane
27/02/2011 15:43
<br /> <br /> un délice pour les amateurs dont je suis !  **<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 16:45
<br /> <br /> Je le suis aussi...<br /> <br /> <br /> Bonne soirée à toi Eliane.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
D
domi
27/02/2011 14:08
<br /> <br /> Bonjour Carmen, voilà de bien délicieuses bouchées gourmandes, originales et rafraîchissantes. Une invitée de charme sur nos tables apéritives....<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 16:41
<br /> <br /> Merci pour ce beau commentaire.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
B
Bonpourlespapilles
27/02/2011 13:20
<br /> <br /> J'aime beaucoup l'idée de l'olive planquée dans le bouchée !!! Je note :) Merci pour le partage et bon dimanche !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 16:39
<br /> <br /> Oui une petite olive surprise....<br /> <br /> <br /> bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
P
Poucinette
27/02/2011 13:08
<br /> <br /> Petite bises ma belle ::::::::::::::::::: en ce dimanche<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> merci de V0TER !!!! miss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 16:37
<br /> <br /> C fait ma chère ce matin...<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
L
Leila
27/02/2011 12:53
<br /> <br /> Vraiment sympa comme idée, et c'est sûr que ça plaira à tout le monde, merci :)!<br /> <br /> <br /> Passe un agréable dimanche.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 16:37
<br /> <br /> Merci Leila et bonne soirée à toi.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
L
Linaryan
27/02/2011 12:46
<br /> <br /> Super idée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
28/02/2011 16:32
<br /> <br /> Oui très rapide en plus.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
K
kitchenette
27/02/2011 12:06
<br /> <br /> voici des ptits amuses bouches originaux !! Je n'en avais jamais vu .. Une excellente idée et puis pas très compliqué : c'est donc parfait ! !hihihihi<br /> <br /> <br /> bisouss<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
27/02/2011 12:28
<br /> <br /> Oui Kitchenette, c'est une petite recette ultra rapide même pour des invités imprévu.<br /> <br /> <br /> Bon Dimanche.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
O
oum mouncifrayan
27/02/2011 12:06
<br /> <br /> facile mais délicieuses ces bouchées. merci<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
27/02/2011 12:30
<br /> <br /> Et surtout rapide....<br /> <br /> <br /> Bon Dimanche à toi Samiha.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />