Soupe courte aux calamars :

Publié le 28 Novembre 2011

 

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Ingrédients:

 

1 oignon

3 c à s d’huile

500g calamars

300g coquillettes

1 tomate mure

1 c à s tomate concentrée

Poivre gris

Sel

Paprika

Origan

Safran

 

 

Préparation:

 

Couper l’oignon en petits dés, et les faire revenir avec l’huile dans une marmite.


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Ajouter les tubes de calamars, puis verser 1 litre d’eau chaude.

 

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Incorporer tous les autres ingrédients.

 

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Laisser bouillir et permettre de cuire les calamars pendant 20mns.

Glisser les coquillettes et laisser cuire.

 

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Servir rapidement.

 

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Bonne dégustation.

 

 

 

Ps: Mes remerciements à ma chère Samiha auteur du blog « Bienvenus sur ma table » qui m'a inspiré cette recette.

 

 

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Rédigé par CuisineStyle

Publié dans #Entrées et Salades

Commenter cet article

chefdidier 02/12/2011 18:51


Je découvre avec plaisir la soupe courte aux calamars, et j'ai salivé devant les photos des makrouts !... A bientôt.

CuisineStyle 08/12/2011 10:45



Merci pour le commentaire.


Très bon jeudi à toi.


Carmen.



sousou 01/12/2011 22:39


trop original !!!!

CuisineStyle 08/12/2011 10:43



Et trop bonne aussi, mon fils à beaucoup aimé...


ps: prompt rétablissement à ta petite princesse.


Très bon jeudi à toi.


Carmen.



nesyla 01/12/2011 12:50


elle a l'air délicieuse cette petite soupe!

CuisineStyle 01/12/2011 16:12



Je le confirme Nesyla.


Bisous,


Carmen.



lesjoyauxdesherazade 30/11/2011 21:58


un vrais délice, bisous

CuisineStyle 01/12/2011 16:12



Merci c gentil.


Bisous,


Carmen.



top saveurs 30/11/2011 12:12


coucou je passe pour te souhaiter une belle journée, pub vu, bisous.

CuisineStyle 01/12/2011 16:10



Merci amie c gentil de ta part.


Bisous,


Carmen.



Carmencita 29/11/2011 23:16


Une soupe bien goûteuse, je ne connaissais pas cette version. Merci du partage. Si tu pouvais votais pour mon blog sur aftouch cuisine gourmande de carmencita. Bisous bonne nuit.

CuisineStyle 01/12/2011 16:08



Bien sur Carmen, avec plaisir!


J'arrive chez toi...



fatimato 29/11/2011 20:34


salam habibati ayna anti tkouni labas inchalah boussa kbira

CuisineStyle 01/12/2011 16:02



Je suis là Fatimato....


Bisous,


Carmen.



salima 28/11/2011 22:40


une bien belle soupe ! bonne soirée !

CuisineStyle 01/12/2011 16:01



Merci Salima.


Bisous,


Carmen.



bouchra 28/11/2011 21:13


je passe te souhaiter une bonne soirée ¤¤¤¤¤

CuisineStyle 01/12/2011 16:00



C très gentil de ta part.


Bisous,


Carmen.



bigmumy 28/11/2011 20:56


A partir du moment où il y a des pâtes j'aime !! c'est très appétissant, bises et bonne soirée

CuisineStyle 01/12/2011 16:00



On est deux alors...


Bisous,


Carmen.



top saveurs 28/11/2011 19:12


ça sent bon jusqu'ici, merci ma chere carmen pour le partage, bisous.

CuisineStyle 01/12/2011 15:59



Mais de rien ma belle.


Bisous,


Carmen.



silvi 28/11/2011 18:05


oui je me souviens de l'avoir vue, un tres bon plat , merci a vous deux les filles , bisous

CuisineStyle 01/12/2011 15:58



Merci Silvi pour ton passage.


Bisous,


Carmen.



natt 28/11/2011 17:35


j'ai vu cette soupe chez samiha et là tu me donnes encore plus envie


bonne soirée biz

CuisineStyle 01/12/2011 15:57



Alors lance toi Natt...


Bisous,


Carmen.



Isma 28/11/2011 14:40


Une jolie recette qui a l'air délicieuse ! bisous

CuisineStyle 01/12/2011 15:56



Je le confirme Isma.


Bisous,


Carmen.



mimine cuisine 28/11/2011 14:22


Miammmmm!!!!! j'adore!!!!!!!!!!!!!!!!

CuisineStyle 01/12/2011 15:56



OH! moi aussi...


Bisous,


Carmen.



oum yacine 28/11/2011 14:08


Hummm! un très bon plat .yaatik saha oukhti ça donne envie.bisous


passe une bonne journée

CuisineStyle 01/12/2011 15:56



Merci Oum Yacine pour ta visite.


Bisous,


Carmen.



Val 28/11/2011 13:42


Cette soupe a une superbe couleur qui met en appétit! Bisous

CuisineStyle 01/12/2011 15:55



Merci Val.


Bisous,


Carmen.



kitchenette 28/11/2011 13:19


Je ne connaissais pas du tout cette version là !! .. Avec des calamars, c'est vraiment originale !! .. Je la réalise avec de l'agneau, une recette que je tiens de l'arrière grand mère parternelle
de mon Ado, et c'est un vrai bonheur !! Alors je confirme, ce doit être excellent !!


Bisouss


kiki

CuisineStyle 01/12/2011 15:55



Hum! à l'agneau c aussi une belle version, je note!


Bisous,


Carmen.



oum mouncifrayan 28/11/2011 13:19


merci merci Carmen pour ta confiance et pour le clin d'oeil!!! c'est gentil!!!


bisous

CuisineStyle 01/12/2011 15:54



Mais merci à toi Samiha pour cette bonne soupe...à refaire!


Bisous,


Carmen.