Publié le 14 Juillet 2016

Bonjour les copinautes, Direction la Russie, avec une salade très fraîche et légère. Cette salade de mon enfance, que je prépare maintenant à mes enfants est très bonne, simple à faire et surtout très rapide car je râpe le tout au robot, surtout pas à...

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Publié dans #Cuisine Russe

Publié le 13 Juillet 2016

Bonjour a tous, Bon Aid el Fitr 2016

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Publié dans #Divers

Publié le 29 Juin 2016

Ingrédients : 500 gr de farine non blanchi 6 gr de sel 85 gr de sucre 1 sachet de levure de boulangère 2 œufs 55 gr d’huile 35 gr de beurre ramolli 25 cl d’eau (ou lait) 2 jaunes d’œuf + 1 cuillère à soupe de lait pour la dorure. 80gr de pépites de chocolat Préparation...

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Publié le 29 Juin 2016

Bonjour, Voici quelques idées de pains.... Moricettes au sésame (petits pains salés): Khobz eddar marguerite (pain maison): Khobz Eddar (pain maison Algérien) : Matlou3, Khobz khmira ou khobz ettajine (pain levure) : Pain Pita au poulet : Pain Naan :...

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Publié le 29 Mai 2016

Bonne fête des mamans dumonde entier.

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Publié dans #Divers

Publié le 8 Avril 2016

Je voudrais partager avec vous les œufs de pâques que mes enfants ont réalisées pour ce jour-là. Joyeuses pâques à tous. Carmen.

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Publié dans #Divers

Publié le 9 Mars 2016

Bonsoir mes copinautes, Voici une recette simple mais qui est très bonne, en tous cas moi j’adore ! Ingrédients : 500gr de macaronis petit coude (ou autre de votre choix) 1 Blanc de poulet cuit (reste d’un poulet rôti que personne ne veux terminer) 2...

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Publié le 8 Mars 2016

Bonsoir mes copinautes, Je souhaite à toutes les femmes du monde une bonne fête du 8 mars, sans oublier ma mère et ma petite sœur qui sont loin de moi. Carmen. Un peu d'humour, ça fait toujours du bien....* * Ps : les photos sont prises d’internet, elles...

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Publié dans #Divers

Publié le 4 Mars 2016

Bonjour les copinautes, Je partage avec vous, cette bonne gourmandise qui est une sorte de crêpe feuilletée. Une spécialité culinaire du Maghreb. Maarek, Msemmen, Mtawi, Semniyette, rghayef ou encore el mafrouq, ce sont des appellations les plus utilisé...

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Publié le 4 Mars 2016

Bonsoir mes copinautes, Aujourd’hui, je partage avec vous une recette que je prépare assez souvent à la maison pour ma petite famille mais que je n’ai jamais pensé à la publier …lol Ingrédients (pour 4 – 6 personnes) : 1 et 1l2 grand verre de riz parfumé...

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Publié dans #Plats Poisson