Top articles

  • Pâte feuilletée de base

    24 novembre 2010 ( #Les bases )

    Ingrédients : 500g de farine 1c.à.c de sel 1 verre à thé d’eau (plus au moins selon le pouvoir d’absorption de la farine) 375g de beurre Préparation : Tamisez la farine. Faites une fontaine, versez le sel, ajoutez un peu d’eau, mélangez à la farine et...

  • Milk shake aux fraises:

    08 mai 2011 ( #Boissons )

    Le milk-shake, est une boisson frappée à base de lait et réalisée à partir d'ingrédients frais et naturels. Les ingrédients sont mélangés énergiquement dans un robot électrique (mixer). Les saveurs les plus populaires sont vanille, chocolat, et fraises....

  • Le blog redémarre :

    11 octobre 2010 ( #Divers )

    Bonjour et comme toujours ravie de vous retrouver, ce qui me fait tant de bien. Avant toute chose, un immense MERCI pour tous vos commentaires, vos petits mots si touchants, vos emails reçus pendant ma longue absence. Ils m'ont vraiment fait chaud au...

  • Je participe à un concours:

    22 novembre 2010 ( #Divers )

    Lorène a fêtée ses 1 ans de blog, et l’ouverture sa boutique . Elle a organisée un concours ou vous pourrez gagner une des ses créations. Une petite visite chez elle...... Les créations de Lorène Règlement: publier cette photo sur votre blog avec le lien...

  • Filet de sole poché avec une sauce Béarnaise:

    11 janvier 2011 ( #Plats Poisson )

    La sauce béarnaise est une sauce émulsionnée chaude à base de beurre clarifié, de jaune d’œuf, d’échalote, d’estragon et de cerfeuil, servie pour relever les viandes. Contrairement à ce que laisse penser son nom, cette sauce n’est pas originaire du Béarn,...

  • Petites bouchées de surimi:

    27 février 2011 ( #Entrées et Salades )

    Une bouchée de fraîcheur qui saura faire plaisir à tous en apéritif. Une petite recette d’amuse bouche très facile et très rapide à faire! Pour une bonne dizaine de petites bouchées environs (selon la taille de vos boules bien sur). Ingrédients: 50g de...

  • Crevettes sur un lit de blé aux champignons :

    31 janvier 2011 ( #Plats Poisson )

    Bonsoir, Vous aimez le blé, voici une recette légère, riche en vitamines et surtout ça ne prend pas de temps, elle peut être préparé à la dernière minute : Ingrédients: 1 verre de blé (250g) 250g de crevettes 125g de champignons 1 oignon 2 gousses d'ail...

  • Couronne d’agneau maison :

    19 octobre 2012 ( #Plats Viande )

    Recette de côtelettes d’agneau présentées en couronne : Préparer un délicieux repas de famille, traditionnel et original. L'agneau se cuisine de multiples façons, des recettes rapides et des idées de présentations, pour régaler les gourmands à table,...

  • 1er Mai et mon 100ème abonnés:

    01 mai 2011 ( #Divers )

    Bonjour, Pas de recette pour aujourd’hui mais juste pour vous souhaiter un bon dimanche en ce 1er mai (fête du travail et fête du muguet). Un brin de muguet pour vous… Aussi c’est une occasion pour moi de souhaiter la bienvenue à la 100ème abonnée et...

  • Purée de verdure (à partir de 10 mois):

    06 décembre 2010 ( #Pour bébé & enfant )

    Ingrédients : 100 gr de haricots verts frais 1 branche de persil 1 jaune d'œuf dur 10 cl de lait 1 noisette de beurre Préparation : Après les avoir lavés et écossés, faites cuire les haricots verts (de préférence à la vapeur) pendant environ 25mn. Une...

  • Une rencontre inoubliable avec les blogueuses:

    14 avril 2011 ( #Divers )

    Aujourd’hui quelque part sur la planète terre j’étais réunie avec trois habitantes de la blogosphère…C'était un moment plus que parfait, dans la demeure joyeuse de la maîtresse de cérémonie : RACHIDA, que je remercie vivement pour son accueil royal, nous...

  • Tartelettes à la viande hachée :

    22 décembre 2010 ( #Quiches et Pizzas )

    Bonjour à tous ! Me revoilà avec un petit retard, cela fait une semaine que je n'ai pas posté de recettes (problème de santé). Mais je viens avec une délicieuse recette rapide à faire et pas sec du tout : un régal !!! Donc voici la recette de ces tartelettes...

  • Mini tartelettes au thon à la tomate:

    13 mars 2011 ( #Quiches et Pizzas )

    Ingrédients: 6 mini tartelettes ( pâte brisée maison ) 160g de thon à la tomate (1 boite moyenne) 1 belle tomate Fromage râpé (gruyère pour moi) Préparation: Préparer les tartelettes (fait à l’avance, cuit et congelé...pour moi) Couper la tomate en rondelles...

  • Mes recettes…Vos réalisations en image (10):

    02 mai 2011 ( #Vos réalisations )

    Une nouvelle fois, je mets à l'honneur vos réalisations inspirées de mes recettes quotidiennes que je partage avec ma petite famille. Cette rubrique est la vôtre. Si vous avez testé mes recettes, ce sera un réel plaisir de voir vos réalisations et que...

  • Mes recettes...Vos réalisations en image (1):

    16 février 2011 ( #Vos réalisations )

    Aujourd'hui je vous propose de voir les réalisations de Nadia et Sabrina deux lectrices fidèles. Cliquez sur le lien pour voir ma recette: " côtelettes d’agneau présentées en couronne " Bravo à vous deux "Nadia et Sabrina", car elle est hyper bien réussit...

  • Mes Gourmandises pour les fêtes de fin d'année:

    27 décembre 2013 ( #Gateaux & Tartes )

    Bonjour les copinautes, Voici un petit aperçu de mes gourmandises de fin d’année : Bûche de Noël au chocolat intense : (voir la recette ici) Biscuits de Noël aux deux parfums (citron & orange): (recette à venir) Pâte d’amande maison : (recette à venir)...

  • *CuisineStyle a était tagué*Chaîne de l'amitié, le nouveau tag*

    23 décembre 2010 ( #Prix et Tagues )

    Bonjour, Il y a quelques jours de cela, je me suis faite taguée. Je voudrai juste remercier mes copinautes super gentilles qui ont pensé à mon blog pour le tagguer... Je commence par ma chère Nesyla du blog Simplement cuisine et puis l’adorable Houria...

  • Mes recettes…Vos réalisations en image (13):

    22 mai 2011 ( #Vos réalisations )

    Une nouvelle fois, je mets à l'honneur vos réalisations inspirées de mes recettes quotidiennes que je partage avec ma petite famille. Cette rubrique est la vôtre. Si vous avez testé mes recettes, ce sera un réel plaisir de voir vos réalisations et que...

  • Flan au caramel:

    28 mars 2011 ( #Desserts & Glaces )

    Ingrédients: (Cette recette est pour 3 moules mais moi je double toujours pour obtenir 6 moules) 2 œufs 200g de lait 80g de sucre (50g + 30g) Extrait de vanille Préparation: Préparation du flan: Mélanger les œufs et 50g de sucre au mixer ensuite ajouter...

  • Mes recettes…Vos réalisations en image (14):

    30 mai 2011 ( #Vos réalisations )

    Une nouvelle fois, je mets à l'honneur vos réalisations inspirées de mes recettes quotidiennes que je partage avec ma petite famille. Cette rubrique est la vôtre. Si vous avez testé mes recettes, ce sera un réel plaisir de voir vos réalisations et que...

  • Mes recettes…Vos réalisations en image (5):

    09 mars 2011 ( #Vos réalisations )

    Bonjour ! Bonne fête de 8 mars à toutes les femmes du monde entier !!! *************** Une nouvelle fois, je mets à l'honneur vos réalisations inspirées de mes recettes quotidiennes que je partage avec ma petite famille. Cette rubrique est la vôtre. Si...

  • Mes recettes…Vos réalisations en image (6):

    15 mars 2011 ( #Vos réalisations )

    Une nouvelle fois, je mets à l'honneur vos réalisations inspirées de mes recettes quotidiennes que je partage avec ma petite famille. Cette rubrique est la vôtre. Si vous avez testé mes recettes, ce sera un réel plaisir de voir vos réalisations et que...

  • Sauce Tartare & Sauce Aïoli (deux sauces pour poisson):

    31 mars 2011 ( #sauces )

    Une sauce super bonne et très rapide à faire...pour un accompagnement de plat de poissons. 1/ Sauce Tartare ( sur la photo à gauche): Ingrédients: 1 petit bol de mayonnaise. 1 c à c de moutarde 4 pièces de cornichons râpés 1 c à c de persil haché Préparation:...

  • Fête des Mères:

    29 mai 2011 ( #Divers )

    La fête des Mères est une fête annuelle célébrée par les enfants en l'honneur de leur mère dans de nombreux pays. À cette occasion, les enfants offrent des cadeaux à leur mère, des gâteaux ou des objets qu'ils ont confectionnés à l'école. Cette fête est...

  • Mes recettes…Vos réalisations en image (9):

    24 avril 2011 ( #Vos réalisations )

    Une nouvelle fois, je mets à l'honneur vos réalisations inspirées de mes recettes quotidiennes que je partage avec ma petite famille. Cette rubrique est la vôtre. Si vous avez testé mes recettes, ce sera un réel plaisir de voir vos réalisations et que...

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