Boule de neige aux noisettes :

Publié le 31 Août 2010

Ingrédients 1 :

250g de chocolat noir

2 c à s de miel

130g de beurre

3 c à s de lait liquide

Ingrédients 2 :

250g de biscuits sec (du commerce)

250g de noisettes concassées

60g de noix de coco

Préparations :

Mélanger le tout (ingrédients 1) et mettre au bain marie sur feu doux = Faire fondre.

Ensuite, mélanger (ingrédients 2) avec (ingrédients 1) = consistance homogène.

Former des boules avec la paume des mains et enrouler dans la noix de coco.

Mettre au frigo pour 1 à 2 heures.

Bonne dégustation.