Brik au thon & Surimi:

Publié le 5 Août 2011

 

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Ingrédients:

 

Feuilles de brick

1 pomme de terre en petit cube (cuite à l'eau salée)

1oeuf dur

1 oignon 

Persil

1 boite de thon

3 bâtonnets de surimi

2 c à s de crème fraîche (qui sert de liant)

Fromage

 

Préparations:

 

Couper l'oignon en petits dés.

Faire revenir l’oignon dans du beurre.

 

 

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Mélanger tous les ingrédients délicatement.

 

 

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Poser 1 c à s de farce au centre du brik et rouler en forme de cigare.

 

 

 

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                                                                         Faire frire les cigares.

 

                                                                                Bonne dégustation.

 

 

Ps: Mes remerciements à ma chère Feloussifeloussa auteur du blog « La cuisine d’Oum Maryem » qui m'a  inspiré cette recette.

 

 

 

Rédigé par CuisineStyle

Publié dans #Entrées et Salades

Commenter cet article
H
Houria
14/08/2011 14:38
<br /> <br /> lol avec tout ça j'ai oublié de commenter ta recette c'est vrai que les recettes au surimi c'est super bon !<br /> <br /> <br /> http://www.1001-delices-de-houria.com<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
28/08/2011 12:50
<br /> <br /> ....rire....t adorable Houria.<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
H
Houria
14/08/2011 14:37
<br /> <br /> Oui Carmen j'avais compris que tu avais des origines russes avec les bonnes recettes que tu nous proposes, d'ailleurs il y a une spécialité que j'ai toujours voulu testé à base d'un fromage<br /> spécial le pashka c'est impressionnant comme dessert.<br /> <br /> <br /> http://www.1001-delices-de-houria.com<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
28/08/2011 12:50
<br /> <br /> Oui, tout à fait Houria...et la Pashka c juste un délice moi personnellement j'adore trop!<br /> <br /> <br /> Je mettrais la recette inchallah.<br /> <br /> <br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
L
Les Délices de Rhizlane
09/08/2011 13:05
<br /> <br /> Miam, c'est des feuilles de brick fait maison?<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
09/08/2011 18:30
<br /> <br /> Oui tout à fait.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
B
Brigitte
07/08/2011 08:07
<br /> <br /> une recette a chipper ça me tente<br /> <br /> <br /> bisous et tres bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
07/08/2011 20:45
<br /> <br /> Alors lance toi...<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
B
bouchra
07/08/2011 00:09
<br /> <br /> très bien réussi ma chère b isous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
07/08/2011 20:43
<br /> <br /> Merci pour tes visites...<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
K
kitchenette
06/08/2011 20:42
<br /> <br /> Humm, fort alléchante cette petite farce, et toi tu sais bien les plier !!hihihi<br /> <br /> <br /> bisouss<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
07/08/2011 20:42
<br /> <br /> Merci Kiki....et aussi pour la salade d'aubergines...<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
A
amour de cuisine
06/08/2011 20:42
<br /> <br /> huuuuuuuuuuuum, moi qui aime le sirimu, ca doit etre un reel delice, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
07/08/2011 20:41
<br /> <br /> Exactement Soulef...<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
V
vivi
06/08/2011 11:52
<br /> <br /> Merci beaucoup ses une trés bonne idée Bravo Félicitation ..<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
07/08/2011 18:38
<br /> <br /> Merci Vivi.<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
F
feloussa
06/08/2011 11:28
<br /> <br /> Merci ma belle <br /> <br /> <br /> ravi que mes brick vous est plu<br /> <br /> <br /> bisouuuuuu saha ftork<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
07/08/2011 18:38
<br /> <br /> Ah! trop bon ma belle et merci encore pour la recette...<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
L
llysa
06/08/2011 11:11
<br /> <br /> http://www.les-saveurs-de-llysa.com<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> coucou Carmen! super!! merci ma belle! saha ftourkoum! ici il pleut à torrents!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
06/08/2011 11:20
<br /> <br /> Waouw! vraiment....chez nous il fait 35°C trop chaud, alors profite bien de cette fraicheur!!!<br /> <br /> <br /> Saha ftourek.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
O
oum mouncifrayan
06/08/2011 11:06
<br /> <br /> Merci pour cette belle version, ça doit être délicieux…bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
07/08/2011 18:37
<br /> <br /> Trop bonne cette farce Samiha...<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
N
nesyla
06/08/2011 10:42
<br /> <br /> la farce est très originale, bravo!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
07/08/2011 18:36
<br /> <br /> Merci Nesyla.<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
M
mimine cuisine
06/08/2011 09:21
<br /> <br /> J'aime beaucoup, je vais tester!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
07/08/2011 18:36
<br /> <br /> Ah! oui toi aussi tu veux.......super alors!!!<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
I
Isma
06/08/2011 04:42
<br /> <br /> Une farce délicieuse ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
07/08/2011 18:36
<br /> <br /> Oui, moi aussi j'ai trop aimé...<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
L
linaryan
06/08/2011 00:34
<br /> <br /> encore une recette que je vais testé lol<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
07/08/2011 18:35
<br /> <br /> Ah! oui encore.......donc super alors!!!<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
S
silvi
06/08/2011 00:07
<br /> <br /> oui je les avaient repérés moi aussi lol excelents ! bravooo saha ftourek<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
CuisineStyle
07/08/2011 18:34
<br /> <br /> Ah! toi aussi...<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
L
Loulou
05/08/2011 23:55
<br /> <br /> une petite recette bien sympa et bien appétissante !!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
07/08/2011 18:34
<br /> <br /> Merci Loulou.<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
N
nawel
05/08/2011 23:54
<br /> <br /> Quel plaisir de te retrouver et retrouver tes delicieuses recettes.<br /> <br /> <br /> Je suis de retour parmi vous apres une longue absence pour raison de sante.<br /> <br /> <br /> J'espere que tu vas bien ainsi que ta famille<br /> <br /> <br /> bises et bon debut de weekend<br /> <br /> <br /> a bientot<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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C
CuisineStyle
07/08/2011 18:34
<br /> <br /> Ah! merci et heureuse aussi de te lire Nawel j'espère que tu te porte bcp mieux maintenant.<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />