Cake au café :

Publié le 29 Avril 2012

 

 

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Ingrédients :

 

250g de farine

125g de sucre

165g de beurre ramolli

1 verre de café fort

3 œufs

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

50g de pépites de chocolat

Sucre glace (pour la déco)

 

Préparation :

 

Mettre le beurre et le sucre dans un saladier.


 

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Mixer (à l’aide d’un mixer) jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.


 

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Ajouter les œufs un à un en continuant toujours de mixer.


 

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Ensuite, ajouter la farine, la levure et le sel et après le café.


 

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A la fin, ajouter les pépites de chocolat.


 

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Dans un moule à cake, beurrer et fariner verser la préparation et enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant 1 heure.


 

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En fin de cuisson, démouler le cake et saupoudrer de sucre glace et laisser refroidir.

 

 

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Bonne dégustation et à très vite.


Carmen.

 

 


 


Rédigé par CuisineStyle

Publié dans #Gateaux & Tartes

Commenter cet article
J
josiane
07/06/2012 19:01
<br /> je suis tombée sur ton cake carmen et, je voudrais bien l'essayer.<br /> <br /> <br /> Dis moi si tu as bien apprécié et si le goût du café est très présent.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
CuisineStyle
08/06/2012 01:55
<br /> <br /> Oui j'ai beaucoup aimé ce cake Josiane e tu sens pas du tout le café d'ailleurs personne ne me croit qu'il y a 1 verre dedans...lol<br /> <br /> <br /> ps: Hâte de voir le tiens...<br /> <br /> <br /> Je t'embrasse.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
R
radia
03/06/2012 18:47
<br /> mmmmm ca l air tres bon, je te remercie, ton moule est jolie aussi c original<br />
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I
Imane
27/05/2012 16:49
<br /> J'adore le café. J'essaierais bien de faire ce cake. A bientôt Carmen !<br />
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C
Culinaire Amoula
21/05/2012 01:22
<br /> Mmm très appétissant! J'aime beaucoup! Douce nuit.<br />
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M
Mirinda
19/05/2012 23:45
<br /> Bonsoir,<br /> <br /> <br /> Quel magnifique gâteau ! J'ai qu'une envie c'est de couper une belle part. Merci du partage<br /> <br /> <br /> Bisou<br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:22
<br /> <br /> Sert toi ma belle.<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
E
EmilieRD
16/05/2012 21:07
<br /> Sympa ce cake, je ne pense jamais au café pour les gateaux!<br />
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C
CuisineStyle
20/05/2012 01:22
<br /> <br /> Et bein tu devrais....<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
S
sabrina
13/05/2012 01:02
<br /> mmmmhhh!!!rien que de regarder la recette ça donne envie!!je vais vite l'essayer!!!<br />
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C
CuisineStyle
20/05/2012 01:24
<br /> <br /> ...Hâte de voir ça!!!!<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
M
Myra
04/05/2012 14:27
<br /> bravo carmen<br /> <br /> <br /> ça donne l'eau à la bouche<br /> <br /> <br /> merci pour le partage<br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:41
<br /> <br /> Merci pour tes gentils messages.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
F
fatimato
04/05/2012 12:58
<br /> salam habibati alah ya3tik saha rzala bisouuuuuuu<br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:42
<br /> <br /> Merci Fatimato.<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
B
bienvenue dans ma cuisine
03/05/2012 20:20
<br /> hummmm il a l'air très bon!!!!!!<br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:43
<br /> <br /> Normalement, oui....<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
H
HybaInèsNada
02/05/2012 23:54
<br /> salam Carmen aps tellement au top depuis la mort de mon époux<br /> <br /> <br /> mais je tiens bon pour mes enfants<br /> <br /> <br /> la vie continue un très bon cake<br /> <br /> <br /> bonne soriée<br /> <br /> <br /> j'allais fermer<br /> <br /> <br /> car il est tard<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:44
<br /> <br /> Courage amie et prends soin de tes enfants!<br /> <br /> <br /> ps: merci pour le cake.<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
J
JULIA T
01/05/2012 01:26
<br /> bonjour carmen! le gout du café et du chocolat j,adore!merci bises<br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:44
<br /> <br /> Merci Julia T.<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
D
divorce amiable
30/04/2012 23:29
<br /> Vos recettes Carmen, sont toutes très alléchantes, certaine assez compliqué à réaliser me semble t-il. Mais ma<br /> gourmandises est la plus forte.  Je vais tenter le “Cake au café“ et je reviens vers vous.<br /> Bise<br /> <br /> <br />    <br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:45
<br /> <br /> Super alors, hâte de voir....<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
O
oum mouncifrayan
30/04/2012 10:15
<br /> humm, quelle belle recette!<br /> <br /> <br /> et pour mon anniversaire, j'ai fait 4 disques de ton gateau aux fruits confits, il était top, merci encore, <br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:46
<br /> <br /> Merci Samiha, hâte de voir ça.<br /> <br /> <br /> ps: quel gâteau!?! envoie la photo sur mon mail...<br /> <br /> <br /> Douce nuit et joyeux anniversaire.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
L
Loulou
29/04/2012 22:35
<br /> super reportage photos merci !!!<br /> <br /> <br /> eh hop une petite tranche en partant :)<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:47
<br /> <br /> Avec plaisir Loulou.<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
T
Thesi
29/04/2012 18:36
<br /> Bonjour Carmen<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> me voici de retour parmi vous et je suis toujours aussi émerveillée de découvrir tant de bonnes et belles choses, ton cake m'a l'air extra, et le moule avec ce décor de fleurs au fond aussi , je<br /> te souhaite une bonne semaine a plus Thesi<br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:47
<br /> <br /> Contente de te lire Thesi, merci pour ton gentil message.<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
M
Michèle
29/04/2012 18:30
<br /> Miaamm!! J'aime beaucoup tout ce qui est au café!!<br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:48
<br /> <br /> Moi aussi...mais pas le boire...<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
S
samar
29/04/2012 17:19
<br /> coucouuuuu Carmen !!<br /> <br /> <br /> enfiiiiin je t'ai ecirs juste ce matin :) un tres bon cake au cafe mmmmm il faut que je le fasse c certain !!<br /> <br /> <br /> bizzz et bon WE<br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:49
<br /> <br /> .......ouiiiiiiiii, me voilà!!!<br /> <br /> <br /> ps: hâte de voir...<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
B
Brigitte
29/04/2012 17:09
<br /> Bonjour Carmen <br /> <br /> <br /> succulent ptit cake  je snt l odeur d ici hiii<br /> <br /> <br /> biss<br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:49
<br /> <br /> Moi aussi je le sens toujours...<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
L
Le panda Toké
29/04/2012 17:07
<br /> Je vais le faire en cup cake dès que je retrouve un four ^^ miamement bon le café<br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:50
<br /> <br /> Hâte de voir ça....<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
B
Brigitte
29/04/2012 16:52
<br /> Alors là.... Comme j'adore le café, ta recette vient à point!<br /> <br /> <br /> merci Carmen et bon dimanche<br />
Répondre
C
CuisineStyle
20/05/2012 01:50
<br /> <br /> Super alors!<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />