Comment faciliter le façonnage de vos boulettes
Publié le 25 Mai 2010
Pour faciliter la formation des boulettes:
il faut se mouiller les mains à l'eau froide sans les sécher très régulièrement.
Ainsi la pâte ne colle pas à la paume de votre main.
Remouillez-les dès que la pâte se met à coller.