Hmiss (salade de poivron grillé):

Publié le 23 Juillet 2012

 

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Ingrédients:

   

1kg de poivrons verts

2 grandes tomates

Huile d’olive

Vinaigre blanc

Poivre gris

Poivre rouge

Sel

Olives vertes

 

 

Préparation:

 

 

Griller les tomates et les poivrons de tous les côtés (si manque de temps, alors au four).

 

 

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Les mettre dans un sac en plastique pendant 5-10 min pour les éplucher plus facilement sans les laver.

 

 

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Découper en petits morceaux.

 

 

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Les poêler dans un peu d’huile d’olive & vinaigre à petit feu et pendant 5-7 min (d’abord les tomates en suite les poivrons verts).

 

 

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Ajouter le poivre gris, le poivre rouge et le sel.

Servir tiède ou froid et décorer avec les olives vertes.

 

 

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                                                                         Bonne dégustation.

 

 

 

Rédigé par CuisineStyle

Publié dans #Entrées et Salades

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A
<br /> J'adore cette salade !<br />
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C
<br /> <br /> Merci Amel.<br /> <br /> <br /> Gros bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Coucou Carmen, je te souhaite un beau ramadan avec ta famille, cette recette est parfaite pour ces jours, bisouuus<br />
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C
<br /> <br /> Merci Silvi.<br /> <br /> <br /> Gros bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> <br /> Trop bon avec un bon matlou3, merci et bsahetkoum<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Tout à fait Rachida.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> trop bon ça j'adore!<br /> <br /> <br /> bonne journée ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Moi aussi j'adore!<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> j'aime bcp cette salade , bravo carmen , bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Moi aussi Silvi.<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> mumm, mon chéri adorerait !!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Super alors...<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> ça me plaît beaucoup comme plat<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Afaurore.<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> une recette que jaime beaucoup le piment et nous sommes trés amis bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Nous aussi...<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> tu accompagne avec de la semoule??<br /> <br /> <br /> ça m a l air supert bon en tout cas<br /> <br /> <br /> biss<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Brigitte.<br /> <br /> <br /> Douce nuit.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> <br /> Ah ça s'appelle comme ça !!! J'en ai beaucoup mangé pendant mon enfance il faut que je teste In shaa Allah.<br /> <br /> <br /> http://www.1001-delices-de-houria.com<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Oui, oui c le nom classique de cette salade mais aussi "Chlita" si tu veux...<br /> <br /> <br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> <br /> je passe te faire un coucou<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Trop gentil de ta part...<br /> <br /> <br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> j'adore! j'en ai fais aujourd'hui! mais tu sais ici on trouve que les gros poivrons ronds pas les longs, je prefere les longs moi!! mais bon on s'arrange comme on peut! merci pour le partage avec<br /> un morceau de kasra que du bonheur!! bisous et saha shourkoum<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Ah! ok c comme quand je suis en Russie, pas de poivrons longs...<br /> <br /> <br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> une très belle recette !!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Loulou.<br /> <br /> <br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> une recette qui est présente tous les jours en ce mois sur ma table!! merci<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Chez moi aussi Samiha...<br /> <br /> <br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> <br /> Une salade trop délicieuse ! saha ftourek<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Ma préféré...<br /> <br /> <br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> J'aime beaucoup cette salade de poivrons, avec des tranches de pain de campagne ce doit être délicieux!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Je le confirme Mimine...<br /> <br /> <br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> J'aime beaucoup ce plat de légumes;)<br /> <br /> <br /> merci du partage et bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Trop bon avec du bon pain maison...<br /> <br /> <br /> Bonne journée.<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />