Ingrédients (pour 1 personnes) :
- 100gr de potiron
- 1 pomme de terre
- 2 branches de persil
- 1 verre d’eau
- un peu de sel
- 1 noisette de beurre (5gr)
Préparation :
Epluchez le potiron en ne gardant que sa chair.
Epluchez la pomme de terre et lavez-la.
Coupez les légumes en gros dés.
Ajoutez le persil lavé.
Faire cuire pendant 30 minutes.
Passez la préparation au mixeur. Ajoutez une noisette de beurre.
Versez la soupe dans une assiette pour bébé et laisser tiédir.
Bonne dégustation.
PS : ajouter des petits morceaux de pain (pour bébé environ 10 mois avec quelques dents…).