CuisineStyle

La boutique Halwati Shop organise un concours pour la fête de l'Aïd el Fitr, donc je participe avec ma boite à gâteaux faite pour cette occasion… Makrout el louz (recette ICI ) Arayeches aux amandes (recette ICI ) Baklawa aux amandes & noix (recette ICI...

J’ai participé, pendant le mois de ramadan à un concours « Meilleurs service à thé » dans le forum de Rachida auteur du blog « De ma cuisine » et aussi fondatrice du forum Forum de recettes du Maghreb et d'ailleurs et je gagne la 3ème place avec mon service...

Une nouvelle fois, je mets à l'honneur vos réalisations inspirées de mes recettes quotidiennes que je partage avec ma petite famille. Cette rubrique est la vôtre. Si vous avez testé mes recettes, ce sera un réel plaisir de voir vos réalisations et que...

C'est avec beaucoup de tristesse que je vous annonce le décès du mari de notre chère SOUROUR auteur du blog « Le blog de Sourour », je viens d’apprendre de Bouchra auteur du blog « Cuisine de Bouchra » cette mauvaise nouvelle !!! Je lui présente mes sincères...

…

Arayeches aux amandes :

Publié le 4 Septembre 2011

Ingrédients : (pour 20 pièces) La pâte : 3 mesures de farine (300g) 1 mesure de beurre (100g) une pincée de levure chimique 1/2 c à café d'extrait d'amande amer Une pincée de sel 1 mesure d'eau de fleur d'oranger mélanger à de l'eau 5 c à soupe de lait...

…

Gâteaux Aîd el Fitr 2011 :

Publié le 1 Septembre 2011

Je partage avec vous mes gâteaux … Makrout el louz (recette ICI ): Baklawa aux amandes & noix : (recette a venir) Arayeches aux amandes : (recette a venir) Saha aidkoum !!!

…

Gâteaux pour l’Aîd 2011:

Publié le 27 Août 2011

Voici une petite sélection de gâteaux pour l’Aîd : Makrout el louz (losanges aux amandes): recette ICI Mkhabez aux amandes et aux noix : recette ICI Samsa « pâte » ( triangles farcis d'amandes) : rectte ICI Samsa « Dyoul » (aux amandes) recette ICI Tcharek...

Ingrédients: Pour un moule rond de 40 cm (moi j'ai mis dans un plat rectangulaire de 30*25 cm) 1kg de grosse semoule 600g de sucre cristallisé 100g de beurre fondu 1/4 de litre (moitié eau et moitié eau de fleurs d'oranger) 1 pincée de sel 1 c à c de...

Pour la deuxième fois, Yousra a eu la gentillesse de partager avec nous ses propres photos de ses beaux plats. Je vous laisse admirer… Adjioujate: Et du poulet comme accompagnement (Adjioujate) : Beignets au thon : Dolma felfel : Khdiouedj : Maakouda...