CuisineStyle

Ingrédients: 300g de viande hachée 1 boîte de champignons Des olives vertes 1 oignon Persil Ail Huile Sel Poivre gris Curcuma Paprika Cumin Préparation: Préparation de Kefta: Préparer les boulettes de viande hachée en les mélangeant avec un peu d'oignon...

Encore une autre bonne nouvelle aujourd’hui pour « CuisineStyle »… CuisineStyle est à la Une, figure dans le menu du jour en première page et aussi fait parti du menu : « Un dîner en blanc ». Avec la recette de : « Salade de concombre à la menthe fraîche...

Voilà comme le titre l’indique… « CuisineStyle » est à la Une pendant 24 heures pour la 2 ème fois sur Cooknow dans ''TOP Acticles''. Avec la recette : « Cake salé aux légumes » Voici le lien de Cooknow et mon article à la Une: http://www.cooknow.fr/...

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Tarte aux fruits:

Publié le 22 Août 2011

Ingrédients : 125 g de beurre 100 g de sucre cristallisé 2 œufs 150 g de farine Vanille (parfum cerise pour moi) 1 boite de cocktail de fruits (ou selon votre goût) Nappage (sirop de la boite de cocktail de fruits) 1 poignée d’amandes effilées Préparation...

Ingrédients ( 4 personnes ): 250g de champignons de Paris 1 c à s de beurre 4 gousses d'ail écrasées 1/2 bouquet de Coriandre frais et ciselé 4 blancs de poulet Pâte feuilletée (environ 300g) 1 jaune d’oeuf battu Poivre gris Sel 150g de riz Préparation:...

Le Chachlyk est une spécialité culinaire de type brochettes kébab originaire du Caucase et de l'Asie centrale à base de viande marinée et grillée. En Russie, le chachlyk (ru: Шашлык) est un art de vivre. Source : Wikipédia. -Barbecue à la braise- Bien...

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Cake salé aux légumes:

Publié le 21 Août 2011

Ingrédients: 200gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 100 ml d’huile Une pincée de sel Une pincée de poivre gris 1 carotte 1 courgette 2 poignées d’olives vertes dénoyautées 2 portions de fromage vache qui rit Un peu de gruyère...

Ingrédients: 2 poissons blancs (Thon pour moi) 1 bonne poignée d’épinards 1 oignon 1 c à s de persil 2 c à s de champignons Poivre gris Sel Pâte feuilletée ( recette ici ) Sauce béchamel ( recette ici ) Gruyère Préparation: Préparer la sauce béchamel...

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Hachis Parmentier aux légumes:

Publié le 17 Août 2011

Ingrédients: Une purée de pommes de terre maison 200g de viande hachée 1 oignon émincé 1 carotte râpée 1 courgette râpée 1 tomate râpée 1 c à s de concentré de tomate 1 feuille de laurier 1 branche de thym Poivre gris Sel Huile Fromage râpé Préparation:...

Khobz Eddar ou le pain fait maison est un pain le plus connu et le plus apprécié en Algérie, il est fait a base de semoule, farine ou bien avec moitié semoule et moitié farine. Il est rond et grand de diamètre avec des motifs (généralement des fleurs...)...