CuisineStyle

Eh bien pour moi aujourd’hui c’est la Chorba Aadess , comme il fait froid chez nous, ça va nous réchauffer un peu...!!! Cette soupe aux lentilles algérienne « Chorba Aadess » est succulente. A base de viande de bœuf et de céleri, très riche en fer donc...

Bonjour, Oh! Que le temps passe vite…aujourd'hui mon blog a « 2 ans». Je me suis lancée dans cette aventure de créer un blog culinaire qui est « CuisineStyle »... je n'y connaissais rien du tout, surtout en HTML, RSS, Script Java …etc. Mais aujourd’hui,...

Vous manquez d'idée pour décorer vos tables…voici une table décorée pour pâques de l'an dernier et vu que pâque "2011" approche à grand pas…je vous laisse regarder: Le gâteau russe traditionnel de pâque « PASKHA »: Et mes oeufs de pâques fait par ma...

Aujourd’hui quelque part sur la planète terre j’étais réunie avec trois habitantes de la blogosphère…C'était un moment plus que parfait, dans la demeure joyeuse de la maîtresse de cérémonie : RACHIDA, que je remercie vivement pour son accueil royal, nous...

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Kouglof:

Publié le 10 Avril 2011

Le kouglof ou kugelhof ou encore kugelhopf (en allemand Gugelhupf ) est une spécialité alsacienne, de l'Autriche, de la Tchéquie et du sud de l'Allemagne. Il s'agit d'une brioche dont la forme est caractéristique. Il se prépare dans un moule spécial en...

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Gratin de riz aux aubergines:

Publié le 7 Avril 2011

Ingrédients: 1 ½ verres de riz étuvé 3 aubergines Sauce tomate maison ( recette ici ) 1 gros oignon Fromage (gruyère pour moi) Poivre noir Sel Préparation: Préparation des aubergines: Emincer les aubergines en tranches de 4-5mm dans le sens de la largeur....

La Garantita est un plat algérien à base de farine de pois chiches, ayant l'aspect d'un flan qui se consomme chaud de préférence, et fréquemment vendue par des marchands ambulants dans les grandes villes d'Algérie. La Garantita est un plat qui se mange...

Une nouvelle fois, je mets à l'honneur vos réalisations inspirées de mes recettes quotidiennes que je partage avec ma petite famille. Cette rubrique est la vôtre. Si vous avez testé mes recettes, ce sera un réel plaisir de voir vos réalisations et que...

Un poisson d’avril est une plaisanterie, voire un canular, que l’on fait le 1er avril à ses connaissances ou à ses amis. Il est aussi de coutume de faire des canulars dans les médias, aussi bien presse écrite, radio, télévision que sur Internet. Pour...

Une sauce super bonne et très rapide à faire...pour un accompagnement de plat de poissons. 1/ Sauce Tartare ( sur la photo à gauche): Ingrédients: 1 petit bol de mayonnaise. 1 c à c de moutarde 4 pièces de cornichons râpés 1 c à c de persil haché Préparation:...