CuisineStyle

Bonjour les aminautes, Un poulet bien juteux et parfumer au thym avec une petite touche de tandoori pour une ambiance indienne...lol Ingrédients : 1 poulet de 2 kg 4 c a s de mayonnaise Sel Poivre noir 1 c à c de poivre rouge 10 gousses d’ail 1 oignon...

Lire la suite

Bonjour les copinautes, Joyeuses fêtes de fin d'année 2013 Santé et reussite dans la vie. Carmen.

Lire la suite

Bonjour les copinautes, Voilà je suis de retour sur la blogosphère, vous m’avez beaucoup manqué ! Comme j’ai mentionné sur mon précédant article que j’allais déménager, bein ! C’est fait je me suis installé moi et ma petite famille au Canada. Je suis...

Lire la suite

Bonjour les copinautes! comment ça va? J'avoue qu'on cette période je ne suis pas trop présente sur mon blog, et même sur les votres aussi... Et je suis désoler!!! Mais la réelle cause de mon absence, c'est le déménagement; oui je déménage (mais pas mon...

Lire la suite

Ingrédients pour 8 personnes: (Pour 1 moule à bords amovibles de 20 cm de diamètre beurré et fariné). Pour le gâteau : 100 g de chocolat noir 75 g de beurre 2 œufs 65 g de sucre 30 g de farine 1 c à s de rhum (facultatif) Pour la mousse : 300 g de chocolat...

Lire la suite

(Le pot de yaourt comme dosseur) 1 yaourt nature 1 pot d’huile 2 pots de sucre 3 pots de farine 3 œufs ½ sachets de levure chimique 1 pincée de sel Zeste d’un citron vert (facultatif) Préparation : Mélanger tout les ingrédients ensemble avec un fouet...

Lire la suite

Ingrédients : 500 gr de couscous moyen 150 gr de petits pois (frais ou surgelé) beurre, huile ou huile d'olive (au choix) Sel de cuisson Eau Préparation : Rincez le couscous, égouttez et laissez gonfler quelques minutes avant de le mettre à cuire. Mettez...

Lire la suite

Ingrédient : 4 pommes de terre 100g de champignon de paris 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 100 g de gruyèrerâpé Sel Poivre gris Beurre Préparation : Préchauffer le four à 180° Eplucher les pommes de terre et les couper en fines lamelles. Dans une casserole,...

Lire la suite

Ingrédients : 250g d’aile de raie coupée en deux 1 c à s de câpre 1 c à c de beurre Le jus d’½ citrons Un peu de persil 20 cl de crème fraîche Sel Poivre noir Ingrédients : Faire cuire l’aile de raie dans de l’eau salée pendant 6 minutes environ. Pendant...

Lire la suite

Ingrédients :(pour 2 personnes) 2 poissons (au choix) Sel Poivre gris 3 c à s d’huile de tournesol 2 c à s de vinaigre blanc à l'ail Préparation du poisson : Nettoyer le poisson, le mettre dans une poêle. Ajouter de l'huile et le vinaigre. Saler et poivrer...

Lire la suite