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Hier soir, j'ai préparé une recette sympa pour le repas, en entrée avec une salade elles sont très bonnes (chaude, tiède ou froide). Il s'agit des Muffins avec de la viande hachée et de la carotte râpée, un vrai délice. Cette recette est le plus souvent...

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Pour décoquiller facilement vos oeufs durs, il suffit de les passer sous le robinet d´eau froide pendant une bonne minute immédiatement à la fin de la cuisson. Laissez-les ensuite refroidir dans de l´eau froide. Vous pourrez alors les casser et les décoquiller...

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Ingrédients : 6 merlans (sans tête) 2 oignons hachés 3 tomates pelées, découpées en petits cubes 1 poignet d’olives vertes dénoyautées Jus de citron ½ c à c de cannelle ½ c à c de coriandre ½ c à c de cumin ½ c à c curcuma Persil haché Huile Poivre noir...

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Eh bien, voici une recette qui transforme une banale entrée en un plat raffiné à la présentation irréprochable. Bien sûr, un Carpaccio de betterave reste du pur spectacle seulement par sa couleur, donc vous pouvez le servir même tout seul ; sachant que...

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Le pain de seigle fait partie des pains dits pains spéciaux puisqu’il est fabriqué principalement avec de la farine de seigle. Il est très Moelleux à l'extérieur comme à l'intérieur, c'est une recette qui ne nécessite pas de machine à pain et ni de trop...

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Le Meatloaf ou ( pain de viande ) est un classique de la cuisine américaine. C’est un plat traditionnel qui se mange aussi bien chaud que froid, et très facile et rapide à réaliser. Pour un repas de tous les jours, un dîner raffiné ou un buffet, vous...

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Pour 4 Chawarma : 2 grandes escalopes de dindes (ou viande). 4 pains libanais (ou le pain tunisien.) 4 feuilles de salade verte 1 tomate 1 petit oignon 1 poignet de cornichons Pour la marinade : 1 pot de yaourt nature Vinaigre Sel Ail Les épices : Carvi...

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Le Gâteau de couches (ou Diapper Cake) d’origine américaine est un super cadeau à offrir pour une naissance original et très utile pour l'heureuse maman et son bébé. C’est un nouveau concept de cadeaux de naissance. J’ai fait le légendaire gâteau de couches...

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Bonjour et comme toujours ravie de vous retrouver, ce qui me fait tant de bien. Avant toute chose, un immense MERCI pour tous vos commentaires, vos petits mots si touchants, vos emails reçus pendant ma longue absence. Ils m'ont vraiment fait chaud au...

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Coucou mes amis blogeur! Ce petit mot pour vous dire que je mets mon blog en pause. Et oui, pour des raisons de santé, le blog prends quelques jours de vacances forcées. Je ne sais pas pour combien de temps, alors d'ici la je vous souhaite que du bonheur...

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