CuisineStyle

Chausson au thon (Calzone) :

Publié le 15 Juillet 2010

Une recette de chausson croustillant fourrée au thon, ça se consomme partout un peu comme un sandwich. Simple à réaliser, pour un très bon résultat….. je vous la conseille. Ingrédients : Pâte à pizza 30cl de sauce tomate maison 2 poivrons verts cuits...

Pélméni c’est des Raviolis, plat d’origine russe. Les Pélméni sont un des plus anciens plats russes traditionnels ; sont des petites boulettes de viandes hachées enrobées de pâte fine (fabriquée à partir de farine, d'œufs, d'eau et parfois de lait). On...

…

Sauce au poivre vert :

Publié le 5 Juillet 2010

Pour : 2 personnes. Ingrédients : 25gr de beurre 1 c à c de moutarde 1 pincée de poivre noir moulu 1 c à c de poivre vert entier 15 cl de crème fraîche Sel Préparation : Dans une casserole, à feu doux, faire fondre le beurre. Ajouter de la moutarde, remuer...

Pour : 4 personnes. Ingrédients : 1 bonne c. à s. de beurre 1 bonne c. à s. de farine 1/2 litre de lait tiède Sel et poivre Noix de muscade (facultatif) Préparation : Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez-y la farine et tournez jusqu'à ce...

…

Tourte aux épinards :

Publié le 30 Juin 2010

Une nouvelle façon d'accommoder vos épinards. Ingrédients : 12 feuilles de dyoul (Brick) 1 grands bouquets d’épinards 3 œufs durs 1 gros oignon émincé Sel Poivre noir Préparation : Lavez les feuilles d’épinards. Déposer les épinards dans une passoire....

…

Table réveillon en or :

Publié le 30 Juin 2010

Et voici quelques photos: Et enfin les cadeaux.....

Voici pour vous une petite salade bien colorée… Ingrédients : Feuilles de laitue finement hachée Une douzaine de tomates cerise 1 petite boite de thon 1 petite boite de mais 1 poignet de câpres 1 gros concombre 2 carottes râpées 1 poivron frai en lamelle...

Jolie manière de présenter des oeufs pour une entrée froide. Légère et fraîche, cette recette est idéale pour l'été (des petites souris à tables …..Grrrrrrrrrrrrrr !!!!!!) Préparation : 20mn Cuisson : œufs durs 10mn Ingrédients : 5 œufs durs Pour la décoration...

Dans la boule de thé, se trouve une fleur exotique. La magie de son éclosion est impressionnante. Lorsque cette boule entre en contact avec l’eau bouillante, elle s’ouvre lentement jusqu’à l’apparition de la fleur cachée à l’intérieur, à la fin de l’infusion....