Publié le 29 Août 2010
Voici une petite collection de Matriochka russe (poupée russe en bois traditionnelle): Vous pouvez voir le site de Irina auteur de « Troika ».
Cuisine du monde
Publié le 29 Août 2010
Voici une petite collection de Matriochka russe (poupée russe en bois traditionnelle): Vous pouvez voir le site de Irina auteur de « Troika ».
Publié le 28 Août 2010
Makam el chahid est un monument historique qui fut érigé en 1982 à l'occasion du 20e anniversaire de l'indépendance nationale (5 juillet 1962), en mémoire des moudjahidine morts au cours de la guerre d'indépendance du pays. Le Makam s'élance jusqu'à une...
Publié le 26 Août 2010
Ingrédients : 1 génoise maison (forme : rectangulaire) Glaçage au chocolat : 200g de chocolat noir 3 c à s de crème fraîche 2 c à s de beurre Décoration : 1 paquet de bonbons en gélatine (forme : grenouille) 1 paquet de bonbons en gélatine (forme : spaghetti...
Publié le 25 Août 2010
Rien de plus facile que de surgeler des fines herbes pendant la bonne saison. Coupez de gros bouquets de persil, d'aneth, de basilic, de laurier, de sauge, de thym, de coriandre…etc. Lavez les plantes. Hachez les feuilles et placez-les dans des petites...
Publié le 25 Août 2010
Ingrédients : 800g de Tomates 2 Oignons 1 cà s de tomate concentré 2 gousses d'Ail Basilic Thym Huile (3 c à s) Poivre noir Sel 2 feuilles de Laurier Herbes de province Eau (un peu) Préparation : Lavez et coupez les tomates en morceaux. Pelez et émincez...
Publié le 22 Août 2010
Ne conservez pas votre ananas au réfrigérateur. Une température inférieure à 7 degrés lui est nuisible au goût.
Publié le 22 Août 2010
Pour donner de la fantaisie à vos glaçons, placez quelques gouttes de sirop ou même de petits fruits, dans chaque case du bac à glaçon.
Publié le 21 Août 2010
Voici la recette des Pélmeni (un petit rappel). J’ai déjà publiée un article dans catégorie : pâtes, riz et gratins. Des Varéniki russe à la pomme de terre. Donc, les Pélmeni c’est des Raviolis. Plat d’origine russe (une autre version). Ingrédients :...
Publié le 21 Août 2010
Ingrédients : 2 belles tomates Fromage gruyère coupé en petit cube Beurre Herbes de Provence Poivre noir Paprika Sel Préparation : - Préchauffer le four à 200°C. - Couper le chapeau de chaque tomate . - Les vider délicatement avec une cuillère à café...
Publié le 18 Août 2010
Pour 4-6 personnes. Préparation : 15mn. Cuisson : 25mn. Recette : très facile. Ingrédients : 1 pot de yaourt nature (conservez le pot vide comme unité de mesure) 2 œufs 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique ½ pot d’huile 1 orange...