CuisineStyle

Ingrédients pour 4 personnes : 450 g de viande de bœuf hachée. 1 oignon, haché 1 gousse d’ail, hachée 1 c à s de farine 2 c à s de concentré de tomates 300 ml de bouillon de bœuf 1 branche de céleri, émincée 3 c à s de persil frais haché 675 g de pommes...

Cette recette peut également être réalisée avec des brocolis, et il est aussi possible de la faire avec moitié de chou-fleur et la moitié de brocoli. Et si vous préférez une soupe onctueuse, il vous suffit de la mixer, et de la réchauffer si nécessaire....

Ingrédients : 1 petite escalope de dinde ½ oignons Persil Sel Huile d’olive Mie de pain Préparation : Passer le tout au mixer. Former des petites boulettes à l’aide de l’huile d’olive. Mettre à cuire à la vapeur pour 40 min. Laisser refroidir et servir...

Ingrédients (pour 1 personnes) : - 100gr de potiron - 1 pomme de terre - 2 branches de persil - 1 verre d’eau - un peu de sel - 1 noisette de beurre (5gr) Préparation : Epluchez le potiron en ne gardant que sa chair. Epluchez la pomme de terre et lavez-la....

Ingrédients : 12 tranches de saumon fumé 4 boites de crabes 4 échalotes 1/2 bouquets de persil 1/2 botte de ciboulette 1/2 bouquets de basilic huile d'olive poivre du moulin Préparation : Préparer tous les ingrédients. Etaler les tranches de saumon fumé...

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Publié le 29 Mars 2010

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SALADE DE LENTILLE :

Publié le 15 Mars 2010

Ingrédients : 200g de lentille 2 petits poireaux 1 petite boite de thon à l’huile light 1 tomate Sel Poivre noir Curry Cumin Paprika Persil Huile de thon Vinaigre de cidre Préparation : Couper la tomate et les poireaux en petits morceaux. Mélanger le...

« Quand la femme souffre, c’est la famille qui souffre et donc la société toute entière » La journée internationale de la femme est célébrée le 8 mars de chaque année par des groupes de femmes dans le monde entier. C’est un jour de fête nationale. La...

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SAUCE AUX OIGNONS BLANCS :

Publié le 9 Mars 2010

Ingrédients : (pour 50cl) 40cl de mayonnaise 3 cas crème fraîche 2 CC de Tabasco Le jus de ½ citron ½ CC de moutarde 1 pincée de sucre en poudre 5 cas d’oignons blancs grossièrement hachés 1 œuf dur écrasé 1 cas de persil haché 1 CC de Worcestershire...

Les ingrédients : Escalope de blanc de poulet (ou de la dinde) 2 œufs 1 yaourt nature Paprika Poivre noir Sel Farine Préparation : Mélanger le tout, et faire trempé les escalopes dedans. Cuire sur une poêle avec de l’huile à feu moyen des deux cotés....