Articles avec #plats volaille tag

Publié le 25 Décembre 2016

La saumure est utilisée dans l' industrie alimentaire principalement pour conserver des aliments par saumurage, mais aussi pour la congélation de certains aliments ; le nom désigne aussi le résidu du salage à sec d'aliments. La saumure est le liquide...

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Rédigé par CuisineStyle

Publié dans #Plats Volaille

Publié le 8 Avril 2016

Ingrédients : 4 pilons de dinde 4 – 5 gousses d’ail hachées Persil frais haché Epices à steak de Montréal Sel Poivre noir Huile Eau Paprika Thym Herbes de Provence 2 tomates (couper en 6 pour chaque tomate) Préparation : Déposer les pilons de dinde dans...

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Rédigé par CuisineStyle

Publié dans #Plats Volaille

Publié le 14 Août 2015

Ingrédients : 2 poitrines de poulet désossées puis coupé en cubes de 2 cm environ Marinade : 250 ml de yaourt nature (0 % m.g) 3 à 4 gousses d’ail haché Paprika Curcuma Sel Poivre gris ou noir 4 c à s d’huile de canola (colza) 1 !2 jus de citron Pics...

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Publié dans #Plats Volaille

Publié le 28 Mars 2015

Ingrédients : Ingrédients pour le poulet : 1 Poulet 2 oignons coupés grossièrement 2 gousses d’ails émincés 50 g de beurre en pommade 1/4 c à c de gingembre 1/2 c à c de poivre 1/2 c à c curcuma 1/2 c à c sel Un petit verre d'eau Ingrédients pour la farce...

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Publié dans #Plats Volaille

Publié le 25 Décembre 2013

Bonjour les aminautes, Un poulet bien juteux et parfumer au thym avec une petite touche de tandoori pour une ambiance indienne...lol Ingrédients : 1 poulet de 2 kg 4 c a s de mayonnaise Sel Poivre noir 1 c à c de poivre rouge 10 gousses d’ail 1 oignon...

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Publié dans #Plats Volaille

Publié le 6 Octobre 2013

Les ingrédients : 2 escalopes de dinde 2 carottes 1 gros oignon 200g de champignons de paris Persil Sel Poivre noir Préparation : Couper les oignons, les champignons de paris et le persil en petits morceaux ; les faire cuire a feu doux sur une poêle avec...

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Publié le 25 Septembre 2013

Bonjour mes aminautes, Aujourd’hui, une recette très simple ; voici donc une autre manière de mariner la dinde, c’est simplement super bon ! Je vous livre ma recette… Ingrédients : 2 cuisses désossées de dinde Vinaigre balsamique 2 c à s de mélasse de...

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Publié le 1 Septembre 2013

Bonjour mes copinautes , Le poulet à la Cacciatore est un met italien d’origine et on le nomme en français le poulet chasseur, je vous laisse découvrir cette bonne et facile recette… Ingrédients : 4 à 6 cuisses de poulet avec ou sans peau (pour moi poitrines)...

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Publié le 8 Avril 2013

Ingrédients : 1 blanc de poulet 2 poignés d’olives vertes et noires Zeste d’un petit citron Jus d’1/2 citron 1 c à s de câpres 1 petit oignon 2 c à s de persil frais haché Sel et poivre gris 2 à 3 c à s d’huile de tournesol Thym frais haché Basilic frais...

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Rédigé par CuisineStyle

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Publié le 17 Janvier 2013

Bonjour, voilà je suis de retour, en fin de temps en temps je posterais des articles car mon genoux me fait toujours mal en position assisse ! Donc aujourd’hui je partage avec vous un super bon poulet que j’ai préparé y a longtemps déjà sachant que en...

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